SIGNATURE SHARING MENU BY NEO

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Tuna & Bao Bun

Tatar vom Yellow Fin Tuna –  Wasabi-Mayo – Chili-Gurken-Salat Koriander – Schalotten-Sesam-Confit –  Kroepoek

crispy Hummer Roll

Hummer • Avocado • Gurke • Trüffel-Mayo • Frühlingslauch • Tobiko

Taste Your Filet Deluxe

Vier Mal Einhundert Gramm  

Red-Holstein-Rind • Allgäuer Fleckenvieh • Black Angus Galizien • US Wagyu

 

Portwein-Jus • Sauce Béarnaise

dazu Gemüsegarten

Urkarotten-Creme • Knollenziest • Kerbelknolle • Flower Sprouts • Shiitake Pilze Bimi

geschmorter Spitzkohl •  Zwiebel-Confit • Flower-Sprouts • Selleriecreme •Nashi-Birne Walnuss

NEO KULT Glückskugel

Pistazien-Mascarpone • weiße Valrohna Schokolade • Zitrusfrüchte

Sharing Dinner für 2 Personen

Preis pro Person • 99.00€

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ABC AFTER BUSINESS CLUB PARTY

Die erfolgreichste Partyreihe der Metropolregion startet diesmal gemeinsam mit uns ins neue Jahr und feiert damit nach längerer Pause sein Comeback.😍

Am Donnerstag den 29. Februar ab 18:00 Uhr findet unsere ABC-After Work Party im NEO & im Club der halle02 in Heidelberg statt.