SIGNATURE MENU BY NEO

SIGNATURE MENU BY NEO

Ike Jime Lachsforelle

geflämmt • Gurkenvariation • Passionsfrucht • Schnittlauchöl • Kokosgel

Crispy Hummer Roll

Hummer • Avocado • Gurke • Trüffel-Mayo • Frühlingslauch • Tobiko

Taste Your Filet Deluxe

Vier Mal Einhundert Gramm • Allgäu • Irland • Spain • Wagyu

 

Portweinjus • Sauce Béarnaise

Gemüsegarten

Blumenkohl • Spargel • Bimi • Kartoffelchips • Radieschen • Pilze

NEO KULT Glückskugel Kirsche

Kirsch-Mascarpone-Creme • Bananen-Limonen-Sorbet • weiße Schokolade

Sharing Dinner für 2 Personen

Preis pro Person • 99.00€

de_DE