INSIDEOUT

INSIDEOUT

Grün

Knuspriger grüner Spargel • Gurke • Wasabi-Crunch • Wakame • Apfel-Wasabi Créme

16.00€

Spicy Tropical Scallop

Jakobsmuschel Ceviche • Mango • Gurke • Frühlingslauch • Shiso • Harissa-Mayo

22.00€

T’N’T

Spicy Thunfisch-Tatar • Tuna Terriyaki • Gurke • Schnittlauch • Chili-Mayo

22.00€

Surf and Turf

Gebeiztes Beef • Wildfang-Garnele • Avocado • Pak Choi • Schnittlauch • Parmesan • Trüffel-Mayo

24.00€