Hierba limón - jengibre - galangal - cúrcuma - pepino umami - shiso verde - mantequilla de nueces - caldo de miso y limón
Langosta crujiente - lechuga romana - aguacate - tobiko - puerro de primavera - crema de trufa - glaseado de langosta
Cuatro veces Cien Gramos - Allgäu - Francés - España - Wagyu
Crema de mascarpone de fresa - helado de suero de leche - albahaca tailandesa - chocolate Callebaut - ragú de ruibarbo
Estilo familiar para 2 personas
Precio por persona - 95.00€.
A partir de mayo estamos abiertos los 7 días de la semana para usted.
De lunes a sábado17:30-00:00
Domingo16:00-23:00