VEGETARIAN

VEGETARIAN

baked Cheese Bresse Blue

geschmorter Spitzkohl Zwiebel-Confit
Flower-Sprouts
Selleriecreme – Nashi-Birne
Walnuss
Parmesan-Polenta

26.00€

Pasta & Trüffel

schwarzer Trüffel . Linguini . Trüffelrahm
Pinienkerne
. Parmesan . Blattspinat

 

Vorspeise 18.00
Hauptgang 28.00

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