CBD Gummies

Speisekarte

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NEOs APPETIZERS

Korea • Sepia Cranberry • Sauerteig • Zitronenbutter • Maldon Sea Salt

Bernd Siefert Bäckerei • Michelstadt

Ofenwarm • 10 Minuten Backzeit

6.00€

Neo Kult

La Brújula • Die Edelfischkonserve

Kleine Sardinen in Olivenöl

Sardinillas • Galizien • 115g

12.00€

Marinierte Miesmuscheln

In feinem Tomaten-Sud • Mejillón • Galizien • 110g

12.00€

Kleine Kalmartuben

In eigener Tinte • Weißwein • Schalotten • Galizien • 120g

18.00€

NEOs CRISPY FUTOMAKI

Keine Gerichte ausgewählt

SUSHI VARIATIONEN

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INSIDE OUT ROLL

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SASHIMI & CEVICHE

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VORSPEISEN

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SUPPE

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GRÜNZEUG

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VEGETARISCH

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FISCH

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POKE-BOWL

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FLEISCH

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dazu servieren wir:

dreierlei vom Hokkaidokürbis, süß-sauer eingelegt, gebratenen und Püree, Mango-Chili-Chutney, hausgemachte BBQ-Glace

Keine Gerichte ausgewählt

RINDERFILET

(LOW CARB)

Keine Gerichte ausgewählt

dazu servieren wir:

dreierlei vom Hokkaidokürbis, süß-sauer eingelegt, gebratenen und Püree, Mango-Chili-Chutney, hausgemachte BBQ-Glace

Keine Gerichte ausgewählt

DRY AGED AM KNOCHEN

aus unserem Reifeschrank

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Bitte wähle „DEIN“ Lieblingsstück am Reifeschrank aus, wir beraten dich gerne. Alle Cuts nach Verfügbarkeit.

 

Durch die Zubereitung bei niedriger Temperatur erreichen wir ein optimales Ergebnis. Zubereitungszeit je nach Größe mindestens 30–45 Minuten.

BEILAGEN

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HÜFTGOLD

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DEFTIGES

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