Bernd Siefert Bäckerei • Michelstadt
Ofenwarm • 10 Minuten Backzeit
La Brújula • Die Edelfischkonserve
Sardinillas • Galizien • 115g
In feinem Tomaten-Sud • Mejillón • Galizien • 110g
In eigener Tinte • Weißwein • Schalotten • Galizien • 120g
dazu servieren wir:
dreierlei vom Hokkaidokürbis, süß-sauer eingelegt, gebratenen und Püree, Mango-Chili-Chutney, hausgemachte BBQ-Glace
(LOW CARB)
dazu servieren wir:
dreierlei vom Hokkaidokürbis, süß-sauer eingelegt, gebratenen und Püree, Mango-Chili-Chutney, hausgemachte BBQ-Glace
aus unserem Reifeschrank
Bitte wähle „DEIN“ Lieblingsstück am Reifeschrank aus, wir beraten dich gerne. Alle Cuts nach Verfügbarkeit.
Durch die Zubereitung bei niedriger Temperatur erreichen wir ein optimales Ergebnis. Zubereitungszeit je nach Größe mindestens 30–45 Minuten.
Montag – Samstag
17:30 – 24:00 Uhr
Sonntag
16:00 – 23:00 Uhr
NEO – Bar & Restaurant
Zollhofgarten 2
69115 Heidelberg
