INSIDEOUT

INSIDEOUT

Green

Concombre - salade de frisée - avocat - mangue - guacamole - chips de tortilla - tomates vertes

19.00€

Truite fjord aux betteraves rouges

Fromage frais - cresson de fontaine - concombre - mayo wasabi - anchois - câpres - aneth - chips de pommes

24.00€

Unagi Kabayaki

Anguille japonaise - gingembre piqué - concombre - fromage frais - sauce orange Unagi - noix de wasabi - ciboulette

28.00€

T'N'T

Thon tartare & sashimi Avocat - œuf Tamago - curry thaï à l'ananas et au poivron - coriandre - chips de banane

26.00€

Surf and Turf

Tataki de bœuf - crevette croustillante - avocat - sauce Huancaina - oignon frit - cresson Daikon

28.00€
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