SUMMER SPECIAL

SUMMER SPECIAL

Sushi

Bacon Gunkan (4 Stück)

Sushi-Reis • pulled Chicken

Schnittlauch • Harissa Sauce

16.00

 

Gunkan vegan

Sushi-Reis • gegrillte Chili-Pfeffer Ananas

12.00

Insideout Rolls

Pulled Beef

12h gesmoktes Beef • pikante BBQ-Sauce

Asian Cole Slaw • Röstzwiebeln

22.00

 

Pulled Jackfruit Roll

pikante BBQ-Sauce • Gurken Mantel

Möhrengrün-Flakes • Avocado • Frischkäse

20.00

Burger

Pulled Pork Burger

12 Stunden gesmokte Schweineschulter

Brioche Bun • pikante BBQ-Sauce

Asian Cole Slaw • Röstzwiebeln

Koriander • Chili • Frühlingslauch • Sesam

18.00

 

Surf’n’Turf Burger

Brioche Bun • homemade dry aged beef

crispy Wildfang Garnele • Krustentier-Glace

getrüffelte Sauce Bearnaise • Jus • Romana

Avocado • Parmesan • Ochsenherztomate

28.00

Seafood

Wildfang Garnelen

300g gegrillt mit Kopf und Schale

Cajun Style • Paprika Salsa • Mais • Piementos de Patron • Süßkartoffelpüree

28.00

 

Fjord Lachsforelle

gegrillt • pikante BBQ-Sauce • Glasnudelsalat • Röstzwiebeln • Koriander • Chili • Frühlingslauch • Sesam

28.00

Meat

US Brisket

12h gesmokt

Whisky-Jus • Asian Cole Slaw • Mais

Süßkartoffelpommes

34.00

 

St. Louis Spare Ribs

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

pikante BBQ-Sauce • Glasnudelsalat

Röstzwiebeln • Koriander • Chili

Frühlingslauch • Sesam

28.00

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Feier dein Event im NEO

Wir bieten Platz für bis zu 200 Personen – oder bis zu 60 Personen in unserem gemütlichen NEO Chalet.

 

Wir sorgen dafür, dass dein Event unvergesslich wird – ganz nach deinen Wünschen. Natürlich verwöhnen wir dich und deine Gäste mit erstklassigem Essen. Ob abends oder auch zum Lunch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten, du hast die Wahl!

 

Falls du an einem anderen Ort feiern möchtest, bieten wir auch einen flexiblen Catering-Service und viele weitere Locations zur Auswahl.

Kontaktiere uns noch heute, und gemeinsam besprechen wir alle Details, um dein Event perfekt zu gestalten.

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Heute bleibt das NEO geschlossen, da wir eine geschlossene Gesellschaft haben.


Wir freuen uns, euch wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Ihr NEO-Team