BBQ - Spring gets in your Eyes

BBQ - Spring gets in your Eyes

Short Rib vom Allgäu-Beef aus dem Green Egg

Whiskey-Chili-Jus • Weisskohlsalat „Asiatisch“ • Mais • Bananen-Chili-Chutney

36.00€

Maispoulardenbrust

Erbsenpüree • Spargel • Blumenkohl • Kartoffelchips • Frühlingslauch • Chioggia-Bete • Buchenpilze

28.00€

Iberico Papada & Filet

BBQ-Jus • Tomate • Artischocke • Spitzpaprika • Bohnen • Oliven • Kapern • Cremige Polenta

34.00€
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