Deutsches Red-Holstein-Rind
zarte Marmorierung
180g - 40.00€
250g - 52.00€
500g - 98.00€
Allgäuer Fleckvieh
zarte Marmorierung
180g - 50.00€
250g - 62.00€
500g - 120.00€
Spagna Galizia
Carne - Nosa Terra - 28 giorni di maturazione
180g - 55.00€
250g - 68.00€
500g - 130.00€
Wagyu - USA
24 Tage Reifung
180g - 115.00€
250g - 150.00€
500g - 295.00€
drei mal einhundert Gramm
Red-Holstein-Rind • Allgäuer Fleckvieh • Black Angus Galizien
vier mal einhundert Gramm
Red-Holstein-Rind • Allgäuer Fleckvieh • Black Angus Galizien • US Wagyu
jus di vino di Porto – Sauce Béarnaise – geschmorter Spitzkohl – Zwiebel-Confit – Flower-Sprouts – Selleriecreme – Nashi-Birne . Walnuss
Possiamo ospitare fino a 200 persone, oppure fino a 60 persone nel nostro accogliente NEO Chalet.
Ci assicureremo che il tuo evento sia indimenticabile, su misura per le tue esigenze. Naturalmente, offriremo a te e ai tuoi ospiti cibo di prima classe. Che sia la sera o per pranzo fuori dagli orari di apertura, la scelta è vostra!
Se preferisci festeggiare altrove, offriamo anche un servizio di catering flessibile e molte altre location tra cui scegliere.
Contattaci oggi stesso e discuteremo insieme tutti i dettagli per rendere il tuo evento perfetto.