Caramelle al CBD

STARTER

STARTER

Tartare di wagyu

Uovo di quaglia in camicia - Panna acida - Croccantini al tartufo - Senape Pommery - Sardina sottaceto - Gelatina di cetrioli e jalapeno

100g - 25.00€
150g - 33.00€

Burrata Di Buffala "Buffalo Bill

Pomodori colorati - insalata di spinaci - pesca di vigna - tramezzini al parmigiano - brodo di minestrone

20.00€

Carabinero Carpaccio

Vinaigrette Granny Smith - Wasabi sesamo - Mango grigliato - Mayo di crostacei - Shiitake confit

30.00€

Dal Konro Grill - Capesante alla griglia

Carpaccio di limone - Jalapeno - Insalata di carciofi - Bush Bean - Olive caramellate - Capperi - Chorizo-Beurre Blanc

30.00€
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ESTATE, LOUNGE E BEVANDE

Venite al NEO Garden per bere qualcosa di fresco! Iniziare la giornata con un sorriso, concluderla con uno Spritz.