Gommes au CBD

BEEF

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Allgäuer Fleckvieh - Rumsteck (rumsteck)

Boucherie Bernd Glasstetter

Marbrures très fines

400g - 55.00€

Allgäuer Fleckvieh - Entrecôte

Boucherie Bernd Glasstetter

Marbrures très fines

400g - 55.00€

Metzgerei Heiko Brath - Rumsteck à l'ancienne

Bœuf de Hohenlohe - 3-4 semaines d'affinage

400g - 65.00€

Metzgerei Heiko Brath - Entrecôte séchée

Bœuf de Hohenlohe - 3-4 semaines d'affinage

400g - 65.00€

 

Livar Côtes de porc & Iberico Papada Bellota

Fumoir - Duo de porc

Gesmoked - Braisé

Environ 300g - 38.00€

Avec tous les plats - Légumes de Provence

Epis de maïs - artichauts - haricots verts - poivrons pointus - tomates séchées - olives - câpres - beurre Café de Paris - jus de chipotle

 

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