Jaune d'œuf - Truffes - Crème d'oignons - Légumes d'été piqués - Pain grillé - Herbes sauvages

100g - 24.00€
150g - 33.00€

Chutney de tomates - salade d'herbes sauvages - vinaigrette au citron vert - crumble de focaccia - croustillant d'olives - mousse aux herbes

flambée - variation de concombre - fruit de la passion - huile de ciboulette - gel de coco

Mousse de crustacés - fenouil - orange - passepierre - doigts salés