Gominolas de CBD

GRANDES ENVEJECIDOS EN SECO Y CON HUESO

GRANDES ENVEJECIDOS EN SECO Y CON HUESO

Black Angus

Angus, de origen británico y criado en España. Se caracteriza por el perfecto equilibrio entre un buen marmolado y un muy buen cuerpo.

Black Angus - Chop

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 10,00€.

Black Angus - T-Bone

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

Black Angus - Porterhouse

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 14,00€.

Nossa Terra - Galicia

Nosa Terra significa "nuestra tierra" y simboliza nuestra profunda conexión con esta región y sus orígenes. En colaboración con los agricultores, criadores y mataderos locales, seleccionamos entre unas 14 razas diferentes de la región de Galicia y del norte de Portugal.

Nosa Terra - Chop

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

Nosa Terra - T-Bone

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 14,00€.

Nosa Terra - Porterhouse

3-4 semanas de maduración

Desde 600g - 100g 16.00€

Rosecalf - Rubia Gallega

La Ternera Gallega Premium procede exclusivamente de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia y pertenecientes a la raza Rubia Gallega.

Rubia Gallega - chuleta

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 8,00€.

Rubia Gallega - T-Bone

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 10,00€.

Rubia Gallega - Porterhouse

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

Wagyu

Es de origen japonés, pero desde hace varios años es el favorito de todos los amantes de la carne en Europa. Esta raza también se cría aquí en España.

Wagyu - Chuleta

3-4 semanas de maduración

Desde 600g - 100g 18.00€

Wagyu - T-Bone

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 20,00€.

Wagyu - Porterhouse

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 22.00€

Buey

Con el paso del tiempo, cada vez hay menos bueyes viejos criados en pastos, pues ya no se utilizan para la agricultura. Para poder seguir ofreciendo estos animales excepcionales, colaboramos con los ganaderos locales de Galicia y del norte de Portugal.

Buey - Tomahawk

3-4 semanas de maduración

A partir de 1000g - 100g 30.00€

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