Angus, de origen británico y criado en España. Se caracteriza por el perfecto equilibrio entre un buen marmolado y un muy buen cuerpo.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 10,00€.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 14,00€.

Nosa Terra significa "nuestra tierra" y simboliza nuestra profunda conexión con esta región y sus orígenes. En colaboración con los agricultores, criadores y mataderos locales, seleccionamos entre unas 14 razas diferentes de la región de Galicia y del norte de Portugal.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 14,00€.

3-4 semanas de maduración

Desde 600g - 100g 16.00€

La Ternera Gallega Premium procede exclusivamente de terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia y pertenecientes a la raza Rubia Gallega.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 8,00€.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 10,00€.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 12.00€

Es de origen japonés, pero desde hace varios años es el favorito de todos los amantes de la carne en Europa. Esta raza también se cría aquí en España.

3-4 semanas de maduración

Desde 600g - 100g 18.00€

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 20,00€.

3-4 semanas de maduración

A partir de 600g - 100g 22.00€

Con el paso del tiempo, cada vez hay menos bueyes viejos criados en pastos, pues ya no se utilizan para la agricultura. Para poder seguir ofreciendo estos animales excepcionales, colaboramos con los ganaderos locales de Galicia y del norte de Portugal.

3-4 semanas de maduración

A partir de 1000g - 100g 30.00€