Sashimi - Nigiri - Inside Out Roll - Futomaki crujiente - Ceviche de salmón - Maki - Croquetas de atún - Pepino Umami - Ensalada de fideos de vidrio - Kimchi - Kroepoek - Jengibre - Wasabi - Ponzu
por persona 59,00 €.
Salmón con remolacha en escabeche - pepino umami - shiso verde - mantequilla de nueces - caldo de miso y cebollino
Vieira St. Jacob - Atún de aleta amarilla - Salmón Label Rouge - Ponzu - Rábano - Pepino Umami
Escocia - Fiordo de Glen Douglas - Kalamansi - Cilantro - Pera Nashi - Pomelo confitado - Guindilla - Apio
Vieira St. Jacob - Atún de aleta amarilla - Salmón con remolacha en escabeche - Ceviche de trucha del fiordo y dorada - Ponzu - Rábano - Pepino Umami
De lunes a sábado
17:30 - 24:00
Domingo
16:00 - 23:00
NEO - Bar y Restaurante
Jardín de la aduana 2
69115 Heidelberg