Iberico Bellota • Spanischer Cut aus der Backe • geschmort und kross gebraten

200g • 28.00€

Livar Schwein • Sous Vide gegart • gegrillt

350g • 32.00€

Am Knochen • Rosa gebraten

350g • 38.00€

Kikok • Premium-Gockel

300g • 28.00€

Gebutterter Maiskolben • Coleslaw • Geschmorte Rote Zwiebel • Portobello • Gegrillte Avocado • Mango-Tomaten-Chutney • Homemade BBQ-Sauce